对于发生的加工承揽合同纠纷应该的解决方式是当事人可以通过和解或者调解对合同争议加以解决;当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的,可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁;当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的,可以向人民法院起诉。
加工承揽合同纠纷证据有:加工承揽合同、协议、定作物和支付价款的凭证、手机短信、微信以及腾讯QQ沟通记录、证人证言、录音录像,以及其他能够证明案件事实的材料。根据法律规定,凡是能够证明案件事实的材料都是证据,都可以作为证据提交,只是是否有证明力,以及证明力高低,则需要具体问题具体分析,不能一概而论。
找法网提醒您,根据《民事诉讼法》第六十四条的规定,当事人对自己提出的主张,有责任提供证据,否则将承担举证不能的不利后果。
加工承揽合同纠纷的办法包括:
1.因合同纠纷提起诉讼,由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖;
2.如果合同没有实际履行,双方当事人住所地又不在合同约定的履行地的,应由被告住所地人民法院管辖;
3.购销合同履行地具体情况确定;
4.加工承揽合同。以加工地为合同履行地,但合同中对履行地另有约定的除外;
5.财产租赁合同,融资租赁合同。以租赁物使用地为合同履行地,但当事人在合同中对履行地另有约定的除外。