办理食品经营许可证要10个工作日。《食品经营许可管理办法》第十八条,县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
餐饮许可证办理流程如下:
(一)申请人向当地的市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
(二)申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》;申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。
(三)按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
(四)现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,在期限内颁发《餐饮服务许可证》。
办理食品经营许可证需要的资料有:食品安全规章制度;食品安全管理人员的健康证;设备布局和工艺流程的资料;生产经营设备或者设施的资料;经营场所环境资料等有关材料。
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