我是卖熟食的。店里一包鸡精过期了被查怎么办
损害赔偿
2024-06-26 10:04:45
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如果您发现有过期的食品，应该立即将其取出，并做好记录。然后可以考虑以下几个步骤：
报告给相关部门：通知所在地的食品安全部门或卫生部门，报告此事情。
处理过期食品：将过期的食品进行处理，通常是销毁或者送往专门处理食品的单位，确保不会再次进入食品流通市场。
检查库存：检查您的库存，确保没有其他食品也已经过期，可以采取相同的处理办法。
调查原因：调查过期食品的原因，是因为管理不善还是供应商问题，以避免类似情况再次发生。
在面对这种情况时，诚实地处理问题，并尽快解决，是保护顾客和维护信誉的关键。希望以上信息能够帮助到您。 -
若店里鸡精过期被查，将面临罚款，货值大还可能被吊销许可证。依据《消费者权益保护法》，销售过期食品需承担赔偿责任，严重情况还可能追究刑事责任。务必及时处理过期食品，以免产生更严重的法律后果。
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处理过期鸡精问题，一是立即下架并购买新产品替换；二是向检查部门说明情况并接受处罚；三是加强内部管理，避免再次发生。选择处理方式时，需考虑店铺的实际情况、法律法规要求及顾客权益，以诚信经营为原则。
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