过期食品商家不赔偿，打过12315，怎么办

可以向当地市场监督管理局举报

法律分析：过期食品不赔偿，可以向食品药品监管部门予以投诉。消费者购买了过期食品，属于经营者对消费者未尽到安全保障义务，消费者可去投诉。具体投诉方法可以灵活选择，既可以拨打电话12331投诉，也可以网上投诉。
根据我国相关法律规定，经营者提供商品或者服务有以下情形之一的：生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；销售的商品数量不足的；服务的内容和费用违反约定的；应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第四十八条 经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：
（一）商品或者服务存在缺陷的；
（二）不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；
（三）不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；
（四）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；
（五）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
（六）销售的商品数量不足的；
（七）服务的内容和费用违反约定的；
（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。

12315赔偿标准，具体如下：
1、如果消费者的权益受到侵害，比如购买了过期的产品，如果和商家协商没有退货，也没有得到合理的补偿，可以拨打12315电话，国家有规定不能销售过期的商品；
2、如果消费者因此受到损害，商家要依法承担赔偿责任。或者商家生产的食品不符合食品标准，消费者除了要求赔偿损失，可以向商家要求额外赔偿产品价格十倍或损失三倍的金额，如果赔偿金额不足1000元的，要赔偿1000元；
3、打了12315电话后，有协商解决，双方能达成共识是最好的，如果无法协调成功，可以投诉调节以及行政申诉等等，情况复杂者还可以按照法律程序走到仲裁；
4、如果仲裁无法解决，还要付诸于法院做最后的判决。
总之，如果消费者的权益受到侵害，先找商家协商，如果权益无法受到保护，得不到赔偿，一定要及时拨打12315电话，可以维护自己的合法权益。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第二条 消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护；本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护
第三条 经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务，应当遵守本法；本法未作规定的，应当遵守其他有关法律、法规。
第十一条 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
第四十条 消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。
消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。