你好 我们餐厅每个月15号发工资 然后我10号想离职 我是暑假工 我上月25号入职 这个月15号能不能结清全部工资

工资应该正常发放，暑假工离职的，用人单位应该按照约定和员工实际出勤时间支付工资，并在员工离职时一次性付清，员工的劳动所得属于合理合法的收入，受法律保护，用人单位不得克扣和拖欠。法律依据：《工资支付暂行规定》 第九条 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

暑假工工资结算方法如下：
1、有签劳动合同，按合同上所约定的发放工资，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；
2、如果没有签订劳动合同，按照当时双方约定的结算工资方式进行结算，一般是由当事人与用人单位协商后决定，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
：《中华人民共和国劳动合同法》第三十条法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十条
用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
第四十六条
有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；
（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；
（七）法律、行政法规规定的其他情形。
拖欠工资怎么赔偿
1、支付应得工资报酬的25%的额外经济补偿金；
2、支付劳动者应得的工资，经济补偿金；
3、支付1-5倍的赔偿金。

法律分析：工资应该正常发放，暑假工离职的，用人单位应该按照约定和员工实际出勤时间支付工资，并在员工离职时一次性付清，员工的劳动所得属于合理合法的收入，受法律保护，用人单位不得克扣和拖欠。法律依据：《工资支付暂行规定》 第九条 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。