生产正宗哈尔滨红肠的厂家该如何通过商标注册保护自己的合法权益?

　　　根据我国商标法的规定，这类商标可以注册为证明商标或者集体商标使用。
　　根据《商标法实施条例》第6条规定，以地理标志作为证明商标注册的，其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织可以要求使用该证明商标，控制该证明商标的组织应当允许。
　　证明商标是用以证明商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量、精确度或者其他特定品质的标记，以地理标志注册为证明商标的，就是证明商标的一种，是证明商品或者服务原产地的证明商标。证明商标可以由当地的同业协会或者其他形式的检测、监督部门提出注册申请，取得注册之后供本地区内所有符合地理标志使用标准的企业和个人共同使用，并由商标注册人负责标准的制定、修正，对商标使用者使用情况的检测、监督。
　　根据《商标法实施条例》第6条规定，还可以以地理标志作为集体商标注册，其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织，可以要求参加以该地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织，该团体、协会或者其他组织应当依据其章程接纳为会员；不要求参加以该地理标志作为集体商标牲册的团体、协会或者其他组织的，也可以正当使用该地理标志，该团体、协会或者其他组织无权禁止。
　　集体商标又称团体商标，是指以团体、协会或者其他组织名义注册，供该组织成员在商事活动中使用，以表示使用者在该组织中的成员资格的商标。以地理标志注册集体商标，一般来说应似当地生产同类商品的企业、个人联合成立一个团体、协会或者其他组织，以该组织的名义申请注册地理标志集体商标，凡该组织成员均可在其生产的此类商品上使用这一集体商标。基于地理标志是标示来源于某地区的所有商品质量、原料、特殊工艺或者其他品质的代名词，作为集体商标的地理标志也应当允许同属该地区，生产同类商品，但因某些原因没有加入该集体组织的企业和个人合法使用。
　　
　　[法律依据] 《商标法实施条例》第6条。