如何防治食品污染

　　一、如何防治食品污染

　　防治食品污染的方式如下：

　　1.开展卫生宣传教育。

　　2.食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准。

　　3.食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关。

　　4.加强果蔬残留农药的监测。

　　5.灾区要特别加强食品运输、贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。

　　二、食品安全问题纠纷怎么处理

　　找法网提醒您，食品安全问题纠纷的处理方式如下：

　　1.与经营者协商和解；

　　2.请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

　　3.向有关行政部门投诉；

　　4.根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

　　5.向人民法院提起诉讼。

　　《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

　　书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

　　三、关于食品安全的几个重要问题

　　1.食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故，究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。

　　2.食品添加剂问题。我国的食品添加剂法规尚在发展阶段，一些标准仍需完善。

　　3.从整个供应链角度保障食品安全与质量。只有真正实现食品供应链的可追溯性，提高食品物流（尤其是对冷链）的管理水平，才能确保食品的安全与质量，提高顾客满意度，为企业建立良好的口碑。