工程建设监理的中心任务就是控制工程项目目标,也就是控制经过科学的规划所确定的工程项目的投资、进度和质量目标。简言之就是“三控,两管,一协调”。既控制投资,控制进度,控制质量,合同管理,信息管理,协调各方关系。