我是酒店的负责人，我接待的服务员，最初说工作一个月，短期！ 结果，工作8天不自动退休上班，上司不支付工资，我直接负责，这件事该怎么处理

涉及情况很多，需要具体情况具体分析。例如：劳动部
《关于实行劳动合同制度若干问题的通知》
劳部发〔1996〕354号
18．职工解除劳动合同，应当严格按照《劳动法》的规定，提前三十日以书面形式向用人单位提出。
职工自动离职属于违法解除劳动合同，应当按照《违反〈劳动法〉有关劳动合同规定的赔偿办法》承担赔偿责任。
　　
《工资支付暂行规定》
第九条 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

老板不给发工资怎么处理

1、对于这种违法行为，最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

2、还可依据《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

3、最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁(不收费，不用律师)，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。

4、如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。

5、按上述途径索取工资的同时，还可依据《劳动合同法》第八十五条的规定，要求单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。

劳动者不向用人单位打招呼，随意脱离所在工作岗位和所在单位的行为。根据《劳动部办公厅关于自动离职与旷工除名如何界定的复函》中对《中华人民共和国企业劳动争议处理条例》第2条第1项中的“自动离职”的解释，是指职工擅自离职的行为。
　　员工离职必须有一个离职周期，离职周期视员工所处的职级不同而有不同的要求。基层（一般员工、基层管理人员）的离职周期一般为3天或3天以上，中层（部门主管、部门经理）的离职周期一般为7天或7天以上，高层（总监）的离职周期一般为14天或14天以上，高级管理者（副总经理及以上）的离职周期一般为1个月或以上。
　　工资能否结算，要看离职手续办理清楚没有，另外具体要看公司的规定：　为保证企业的正常运转，企业通常都会制订一定的业务要求和相应的规章制度，遵守各项规章制度是每名员工应做到的基本业务规范。
其中就包括工作制度按照上下班，不迟到早退、不擅自离岗，严格履行请假制度，经批准后方可离开岗位，不得无故不到岗、请假未准而擅离职守等。对此企业有权依据规章制度对员工给予处分。
对于员工自动离职，企业可按旷工处理。　　　　有的公司这样规定：无任何理由连续不到岗上班10天的，以员工自动离职处理。未结清的工资冻结至其来办理离职手续为止。考虑增进：10天后尽可能通知到本人来办理手续。
　　有的公司这样规定：未办理请假手续，连续15天未上班的,以员工自动离职处理,在大门口公告栏上公告。未结清的工资暂时冻结至其来办理离职手续为至　　有的公司这样规定：连续3-6天无任何考勤记录及正当理由者视为自动离厂处理,公司不需支付工资及任何补偿费用.　　　　有的公司这样规定：未办理请假手续，连续15天未上班的,可以员工旷工自动离职处理,但要公示送达到，如无法送达最好在劳动保障报公示。
未结清的工资暂时冻结至其来办理离职手续为至。