我是酒店员工，现在休病假期间单位要求自己辞职。还说病假期间所有保险的费用，自己担负部分和单位担负部分都有员工自己承担。病假条写了10天现在病情没有康复，需要继续治疗。续写病假条单位要求再次提供病例证明。

病假期间，劳动者与用人单位仍然存在劳动关系，用人单位应继续按照在职职工标准，正常为劳动者缴纳社会保险。
病假期间仍属劳动合同有效期间，因此，应根据劳动合同约定，按在职职工标准缴纳社保。但单位未正常缴纳的，是劳动者可以单方解除劳动合同并要求赔偿的情形。

参考法律：劳动法 劳动合同法
劳动合同法
第二十九条　用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。
第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
……
　　
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

劳动法
第七十三条　劳动者在下列情形下，依法享受社会保险待遇：
　　
（一）退休；
　　
（二）患病、负伤；
　　
（三）因工伤残或者患职业病；
　　
（四）失业；
　　
（五）生育。

用人单位缴纳社会保险的总原则：

用人单位应当自成立之日起三十日内凭营业执照、登记证书或者单位印章 ，向当地社会保险经办机构申请办理社会保险登记。社会保险经办机构应当自收到申请之日起十五日内予以审核，发给社会保险登记证件；

用人单位的社会保险登记事项发生变更或者用人单位依法终止的，应当自变更或者终止之日起三十日内，到社会保险经办机构办理变更或者注销社会保险登记；

用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。
未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费；

用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人；

用人单位未按规定申报应当缴纳的社会保险费数额的，按照该单位上月缴费额的百分之一百一十确定应当缴纳数额，缴费单位补办申报手续后，由社会保险费征收机构按照规定结算。

员工自己辞职后，如果想要自己缴社保，以下是最常见的两种：
一、在户口所在地的社保中心缴纳的城镇职工社保
条件是城镇居民，有户口，没有工作，为了老有所养、病有所医选择自己缴纳社保，城镇居民社保不好办理，一般大部分人群都会通过当地的社保中心缴纳城镇职工社保，缴纳的是养老保险、医疗保险和失业保险，虽然失业险没用，但是也得缴。
二、担心社保断档，找代理机构缴纳社保
这里面一般是指在大城市工作的外地人，遇到离职、换工作等情况导致工作空窗期，担心社保断档影响买房买车等，去找一些代理机构缴纳社保，也有很多人是找周围开公司的朋友代为缴纳。
五险一金可以选择性的缴，除了养老、医疗、失业三险之外，其它两险一金可缴可不缴，由于工伤保险、生育保险、公积金短期断缴影响不大，所以大家一般缴纳的只有三险。
不过这种情况缴纳的社保都是短期过渡性质的，没有人会常年不工作还要缴纳这种社保，否则就亏死了。