你好，我经营一家小超市。几天前，食品安全检查发现有一种产品不符合要求。我该怎么办
食品安全
2022-09-28 15:47:23
律师解答共有3条
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食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。也就是说，未经检验或者检验不合格，不得出厂销售
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食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改，及时向住所地食品药品监督管理部门报告相关处理情况
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《产品质量法》规定，消费者可以通过协商方式解决产品质量纠纷，也可以请社会团体、行政主管部门进行调解，还可向仲裁机构申请裁决，也可直接向人民法院起诉。消费者在消费过程中因产品质量引发问题，有权要求生产者、销售者承担产品质量责任。
这里的产品质量问题分为两类，一类是一般产品质量问题，即产品质量不符合国家有关法律、法规规定的要求，或不符合生产者、销售者对产品质量作出的保证和承诺。只要认定产品与其说明名不符实，就可以判定产品质量有问题。
另一类是产品存在缺陷，并使消费者造成了人身伤害和财产损失，表明产品质量问题的严重。在这种情况下，消费者不仅可以要求赔偿该产品损失，还有权要求赔偿该产品造成的其他损失。
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
