你好，我签了解除同居协议，双方签字并按手印。可以没有中间人吗？

解 除 同 居 关 系 协 议 书 　　立协议书人： 　　甲方：赵XX，男，汉族，19XX年11月25日，XX县人，住XXX小区，身份证号： 。 　　乙方：姜XX，女，壮族，19XX年7月11日生，XX县人，现住XX坡，身份证号： 。 　　赵XX与姜XX于2007年相识并相爱，后于2008年开始建立同居关系至今。2009年7月16日，姜XX生下一男儿，取名为赵XX，现孩子由男方父母扶养。赵XX确认赵XX系自已非婚生亲生儿子。2010年底，双方感情不和，无法共同生活，故双方协商同意解除同居关系,并就财产及子女扶养达成如下协议，共同遵照履行： 　　
一、解除同居关系后，儿子赵XX归赵XX抚养，姜XX不负担儿子抚养费，儿子依法对外承担的法律责任、大额医疗费等任何费用均由赵XX独自承担。 　　
二、女方享有探视儿子的权利，男方保证女方对子女的探视权，不得无故阻挠。 　　
三、同居期间所购买物品电视机、床垫归女方所有，摩托车由男方所有。 　　
四、同居期间所产生的一切债务由男方承担，女方不承担任何债务。 　　
五、该协议经双方签字后生效。 　　
六、本协议一式二份，双方各执一份。 　　甲方： 　　乙方： 　　二0一一年一月二十五日

《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国合同法〉若干问题的解释
（二）》第五条规定，当事人在合同书上摁手印的，具有与签字或盖章同等的法律效力。

只要是双方自愿签署的合同，同时不违反法律法规的，只签字即可，不用按手印，即：签字的合同也属于有效的合同。