食品安全法中规定员工应承担的责任有哪些
劳动纠纷
2023-09-08 01:54:13
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制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等,并对执行情况进行监督检查。
2.
负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作。
3.
负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训,并做好建立培训档案工作。 -
食品生产经营企业的法定责任包括以下：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
国务院食品安全监督管理部门依照国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。 -
食品生产经营者的责任包括：
1、对生产经营食品的安全负责，严格执行食品安全国家标准，行业标准和地方标准；
2、建立健全并落实食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作；
3、对社会和公众负责，承担社会责任；
4、食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
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