签订劳动合同应当注意以下事项:劳动合同内容要尽量全面;双方当事人遵循平等自愿、协商一致的原则;合同的语言表达要明确、易懂;在用工之日起订立劳动合同,最迟不得超过一个月;劳动合同签订程序符合法律、法规的规定;其他。法律依据:《中华人民共和国劳动合同法》第七条
用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条
建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系,未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的,劳动关系自用工之日起建立。