我在城南一家工厂上班。7月31号开始上班的,到10月30号为止只拿到7月31号一天的工资,期间我们员工多次找厂长,老板询问工资什么时候发,他们总说过几天。因厂里不发工资,我在10月30号提出了正式辞职,并要求工厂给我结算工资。我们工厂的各部门领导都已经签字同意,并答应说11月8号星期五之前给予发放8月9月两个月的工资,我表示了同意。可到今天11月8号为止只在11月1号给我发放了8月份的工资!另外,工厂并没有和我们员工签订劳务合同也没有社保。请问我应该怎么办,是否可以申请劳动仲裁。还有如果申请劳动仲裁的话要多长时间能够处理好,因为我已经在家等工厂的工资1个星期多了。
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。