中国网6月13日讯 由国务院食品安全办和卫生部共同主办的“科学认识食品添加剂”座谈会,在首都大酒店举行,与会者共同讨论目前食品添加剂的相关新闻热点问题,人民网进行全程直播。
目前在大众传媒当中关于食品添加剂的传播有误导公众的问题时,中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心毛群安主任说,我们应该看到目前在大众传媒当中关于食品添加剂的传播有误导公众的,问题分几个方面:
第一,很多媒体在报道的时候,把食品添加剂就等同于非法的食品添加物,而这样的偏差对老百姓了解食品工业、了解食品的安全会产生误导。同时,这些不正确的知识信息的传播,可能会掩盖我们国家真正的食品安全问题。目前根据监测,在我们国家真正造成公共卫生安全的事件大多是微生物污染,真正造成食品安全的因素,而误把食品添加剂当成我