三人聚众斗殴如下处理：

　　《中华人民共和国治安管理处罚法》规定殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款;情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

　　根据《刑法》第二百九十二条规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：

　　1.多次聚众斗殴的；

　　2.聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；

　　3.在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；

　　4.持械聚众斗殴的。

　　聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚．

　　聚众斗殴罪与寻衅滋事罪，聚众斗殴罪严重。聚众斗殴的法定最高刑罚是十年有期徒刑，寻衅滋事的法定最高刑罚是五年有期徒刑。找法网提醒您，聚众斗殴罪和寻衅滋事罪都是扰乱社会治安管理的一种罪行，属于违法行为。寻衅滋事是指行为人结伙斗殴、追逐拦截他人、强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物等其他寻衅滋事的行为。另外聚众斗殴罪，是指聚集多人攻击对方身体或者相互攻击对方身体的行为，成立聚众斗殴罪虽然需要多人参与，但不要求斗殴的各方都必须三人以上，聚众斗殴可以分解为聚众斗与聚众殴，聚众斗殴并不限于双方，亦即不排除三方、四方斗殴的情形。

　　聚众斗殴罪，符合以下条件的，可以取保候审：

　　1.可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；

　　2.可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；

　　3.患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；

　　4.羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。