借条落款日期不写当天可以，只要双方签字盖章合同就生效了，借条上虽然未体现日期，但只要能够证明借款行为发生在20年之内，即在诉讼时效期限内，就是受法律保护的。可以通过诉讼方式要回自己的钱。《民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。

　　借条一式几份合法并没有强制性法律规定，一般情况下借条只需要一份，也就是债权人持有就可以了，不过如果行为人要写两份借条也是可以的。找法网提醒，借条要注意写明借款人、借款的日期，还款的日期、借款人签字、借款的数额，借款的原因等注明，千万不要有差错。

　　只有借条没有转账记录能胜诉。《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十六条规定，原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。出借人可以提供取款凭证等间接证据、当事人之间的对话录音或者其他的见证人等等可以证明出借人实际履行借款义务的证据。为了避免虚假诉讼的存在导致其他债权人权利受损的情况出现，尤其对于大额借款，而且出借人主张现金交付的，法庭会审查出借人自身的经济实力、交易习惯，要求出借人提供相应的证据证明其资产状况和现金出借能力。