2021年4月份，临沂市郯城县的车女士想要经营一家奶茶项目。因为被网络上的宣传资料所吸引，车女士选中了济南某餐饮公司的柠檬**项目。后加盟商车女士决定到公司实地考察一番，到公司后，公司市场人员热情招待，号称该项目非常好，公司实力非常强大，扶持力度也非常大。车女士经不住劝说、诱惑，最终加盟了该公司的柠檬工坊项目，双方签订了《联盟经营合同》。合同签订后，车女士共向该公司缴纳了联盟资格费69800元。2021年4月25日，该公司开始为车女士提供选址服务。但在选址的过程中，车女士发现，该公司所提供的服务与前期的承诺完全不一样，完全是应付了事，非常不专业。车女士发现上当后，要求退款，但该公司予以拒绝。后车女士找到了何宗敏律师，经过何律师分析，可以经过济南仲裁委员会仲裁解决。因何律师成功代理大量的加盟商的加盟维权案件，何律师还为车女士分析了案件的走向、胜诉的可能性等。车女士决定委托何律师代理。最终，经过仲裁委的审理，车女士与公司达成调解意见，公司退还了车女士的加盟费用。

因为加盟合同属于特许经营合同，为了保护加盟商的利益，根据特许经营相关法律规定，双方签订的合同，应当在合同中约定加盟商可以单方解除合同的条款，如果没有约定的话，视为公司故意不约定，一般加盟商在实际开业之前都是可以要求解除合同退款的。

因此，如果加盟商加盟了某项目发现上当受骗或者还没有开业经营就不想再继续加盟的，应当及时准备材料进行诉讼或仲裁，最大限度地维护自己的权益。以免措施时机。