保全对方的工资嗯，理论上是可以的，但因为对方欠款只有七元，不知道法院是否给你保全，他的工资不过你可以试一下

如果是普通赠予无法要回。以结婚为目的的附条件赠予可以主张要回，前提是有证据证明以结婚为目的

你做为付款方违约，定金是不退的，无法找到法律支持。但你可主动找房东协商退回

遇上老赖老板不发工资的，直接向劳动行政部门投诉或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。构成拒不支付劳动报酬罪的，直接报警。拒不支付劳动报酬罪，是指以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的行为。 法律依据 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

没到期可以先不还。如果对方因此给你造或不良影响，依法可以要求其进行赔偿。