专业律师

[律师回复]如果没签书面的合同，你可以要求解除劳动合同，请求对方支付双倍工资，并要求按工作年限支付赔偿金。 公司要求扣30%的工资完全没有法律依据，建议你申请仲裁

[律师回复]虽然你母亲对你没尽抚养义务，但按法律规定，你还是需要对你母亲尽赡养的义务。 可以综合考虑你母亲目前的经济状况，当地的生活水平，应承担赡养义务的人数，来确定你应支付的赡养费额。 你母亲除了你和你哥哥外，还帮人养打了三个儿女（不知道是不是你母亲生的），这三个儿女也应当承担赡养的责任。 记得每次寄钱的凭证要保留，如果你经济宽裕，适当帮助一下也是可以的。但生恩不如养恩，不讲法律，在道义上理解你、支持你。

[律师回复]不知道你的伤情有没有构成残疾。 你可以要求医疗费、住院伙食补助费、护理费、误工费、后续治疗费等，如果构成残疾，还可以要求残疾赔偿金、被抚养人生活费、精神损失费等，具体数额需要你提供相关的材料才能确定