去年在湖南修高速公路，包工头还差我叁仟元，要怎么样要得回来？

有没有证据，有证据，就去法院起诉

提前说了要走，但厂里不批，我能拿到我的工资吗？

可以要求支付工资的，不支付工资，可以去劳动部门投诉

做外地客户生意。我才能保证后期尾款客户不给我也能通过法律途径解决 我是小工厂经营的。

可以在协议里面约定清楚，可以委托我们律师起草协议

试用期辞职到期不让走，必需要等他们找招到新的员工接我岗位才能走怎么办？

试用期提前三天书面申请，不需要单位批，建议保留好离职的证据，如不发工资，可以申请劳动仲裁