“酒庄酒证明商标”管理细则发布

　　导读：中国酒业协会葡萄酒分会王秘书长在会上表示，“葡萄酒酒庄酒”是经国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识，是酒类行业第一个产品证明商标。

　　中国酒业协会葡萄酒分会昨日在京召开“葡萄酒酒庄酒证明商标”新闻发布会，中国酒业协会葡萄酒分会王秘书长在会上表示，“葡萄酒酒庄酒”是经国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识，是酒类行业第一个产品证明商标。第一批获得葡萄酒酒庄酒证明商标的产品有望在8月中下旬上市。

　　近几年，葡萄酒酒庄酒概念愈演愈烈，其中不乏一些没有葡萄园、没有自酿酒、并非酒庄酒生产方式的企业。为了规范酒庄酒发展，让消费者明白消费，轻松辨识，中国酒业协会向国家工商行政管理总局申请注册“葡萄酒酒庄酒”证明商标(第5504363号)，历时三年。

　　中国酒业协会秘书长表示，酒庄酒证明商标的实施，标志着中国酒庄酒将在《中华人民共和国商标法》等法律法规的保护下，走上一条依法规范、协调有序的可持续发展之路，通过酒庄酒证明商标，消费者也可以轻松辨识该酒是否为酒庄酒。

　　申请使用酒庄酒证明商标必须具备9项条件：

　　1.有归属于酒庄并且能百分百控制的葡萄园；

　　2.葡萄种植、酿造到灌装的全过程都是在酒庄完成；

　　3.葡萄定植后第三年方可出产，并实行限产，亩产在1000公斤以下；

　　4.酒庄酒的产量应与酒庄葡萄种植面积及单产相对应，酒庄酒年生产能力应不低于75千升；

　　5.有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间；

　　6.拥有橡木桶的数量要与所生产的产品类型及数量相对应；

　　7.从事酿酒技术人员均须取得酿造技术相关专业毕业证书或《酿酒师》国家职业资格证书；

　　8.葡萄园与发酵车间之间的距离合理，且能保证采收后当天入罐；

　　9.酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符。

　　使用酒庄酒标识的产品还应具备3项条件：1.葡萄种植、酿酒到灌装的全过程都是在酒庄完成；2.酿造过程应符合《酒庄酒生产规范》；3.产品质量应符合GB15037《葡萄酒》国家标准；⑷经感官鉴评专家组品评鉴定，感官质量需符合GB15037《葡萄酒》国家标准附录A“葡萄酒感官分级评价描述”的优良品以上级别。

　　管理规则还规定，酒庄及其产品使用酒庄酒标识的资格不实行终身制，中国酒业协会会对酒庄及其贴标产品进行全方位的动态监督管理，对于违反《葡萄酒酒庄酒证明商标(第5504363号)管理规则》及相关文件的酒庄，中酒协有权取消其使用酒庄酒标识的资格。

　　证明商标，是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或者服务，用以证明该商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。