我2017年1月21号新员工入职。签三年合同到期，到现在今年7月30号才行企业未与我续订签劳动合同书，我今年7月18号规定月末全自动离职，能够规定企业赔付吗

按照《劳动合同法》规定，单位应在一个月内与你签订书面劳动合同，如果一个月内没签，超过一个月，自第二个月起，你可以主张双倍工资。
你签了，从第二个月起到你签合同止的期间，要支付双倍工资；
你要是不签，单位可以要求你签，你要是拒绝签订，单位可以解除合同。

按照劳动合同法的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：　　
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;　　
(二)未及时足额支付劳动报酬的;　　
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;　　
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;　　
(五)因本法第二十六条第一款规定、下列劳动合同无效或者部分无效：　　
(1)以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;　　
(2)用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的;　　
(3)违反法律、行政法规强制性规定的。上述三种情形致使劳动合同无效的;　　
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。　　关于五险问题，该法也明确规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

即使说没签订劳动合同，但公司也不必然不用交社保了，而且员工也可以积极维权。

法律规定，只要劳动关系存在，企业就要履行劳动法规定的各项义务。不积极履行的，员工可向劳动监察部门投诉。

所以，即使说现在没签劳动合同，但至少已经成立正式的劳动关系，有了这点那么公司那边不能推卸员工缴纳社保的责任。要是发现公司不肯积极缴纳社会保险的，那么可以积极向劳动监察部门投诉。

当然，要是情况较为严重的，比如说多数员工都遭到这种待遇的，那么建议就要注意及时收集相关证据，去申请劳动仲裁解决。

要走劳动仲裁程序的，需要按照下面步骤来：

1、需要提前准备好如下材料：

(1)劳动争议申诉书一式三份;

(2)到工商局查询用人单位的工商登记资料一份;

(3)员工本人的身份证复印件一份;

(4)复印证据资料一式三份，如劳动合同或协议、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等。

2、向有管辖权的劳动仲裁委员会申请仲裁，一般都是向所在区、县的劳动仲裁委员会申请仲裁。

最后，现在有公司要不积极履行社会保险义务的，即使说签了劳动合同，员工也可以及时收集证据积极维权。

劳动合同是对于大家权益的一个保障，最好在正式工作前就签订。