我租了商店开蛋糕店，现在当地的税务局让我交房地产税和土地使用税，谁该交这个？

房产税，是以房屋为征税对象，按房屋的计税余值或租金收入为计税依据，向产权所有人征收的一种财产税。
征收范围：
称房产税“课税范围”，具体指开征房产税的地区。房产税暂行条例规定，房产税在城市、县城、建制镇和工矿区征收。城市、县城、建制镇、工矿区的具体征税范围，由各省、自治区、直辖市人民政府确定。
征收税率：
1、按房产余值计征的，年税率为
1.2%；
2、按房产出租的租金收入计征的，税率为12%。从2001年1月1日起，对个人按市场价格出租的居民住房，用于居住的，可暂减按4%的税率征收房产税。

;　　房产转让中的契税　　契税的定义：　　契税是以所有权发生转移变动的不动产为征税对象，向产权承受人征收的一种财产税;同时文章还提供了包括房产转让,房产转让中的契税,房产转让中契税及其有关规定等相关信息咨询。　　契税是以所有权发生转移变动的不动产为征税对象，向产权承受人征收的一种财产税。　　契税的征税范围为发生土地使用权和房屋所有权权属转移的土地和房屋。其具体征税范围包括：　　
(一)国有土地使用权出让　　
(二)土地使用权转让，包括出售、赠与和交换　　
(三)房屋买卖　　
1.以房产抵债或实物交换房屋。应由产权承受人按房屋现值缴纳契税。　　
2.以房产作投资或股权转让。由产权承受方按买价乘以契税率缴纳契税。以自有房产作股投入本人经营企业，免纳契税。　　
3.买房拆料或翻建新房，应照章征收契税。　　
(四)房屋赠与房屋的受赠人要按规定缴纳契税。　　以获奖方式取得房屋产权的，其实质是接受赠与房产，应照章缴纳契税。其价值不相等的，按超出部分由支付差价方缴纳契税。　　契税的纳税人包括城镇、乡村居民个人;私营组织和个体工商户;华侨、港澳台同胞;外商投资企业和外国企业，以及外国人;国有经济单位。　　契税实行幅度比例税率，税率幅度为3%～5%.契税的计税依据按照土地、房屋交易的不同情况确定：　　
1.国有土地使用权出让、土地使用权出售、房屋买卖，其计税依据为成交价格。　　
2.土地使用权赠与、房屋赠与，其计税依据由征收机关参照土地使用权出售、房屋买卖的市场价格核定。　　
3.土地使用权交换、房屋交换，其计税依据是所交换的土地使用权、房屋的价格差额。　　应纳税额的计算公式为：应纳税额=计税依据×税率纳税义务发生时间是纳税人签订土地、房屋权属转移合同的当天。纳税人应当自纳税义务发生之日起10日内，向土地、房屋所在地的契税征收机关办理纳税申报，并在契税征收机关核定的期限内缴纳税款。　　契税在土地、房屋所在地的征收机关缴纳。

根据《房产税暂行条例》条文及房产税征收的原理，从法理上来看转租人不应缴纳房产税。　　根据《房产税暂行条例》第二条规定：“房产税由产权所有人缴纳。产权属于全民所有的，由经营管理的单位缴纳。
产权出典的，由承典人缴纳。产权所有人、承典人不在房产所在地的，或者产权未确定及租典纠纷未解决的，由房产代管人或者使用人缴纳。前款列举的产权所有人、经营管理单位、承典人、房产代管人或者使用人，统称为纳税义务人(以下简称纳税人)”。
　　因此，国务院通过列举的方式在条例中就房产税纳税义务人加以了明确。除此之外的一切人，均不构成房产税的纳税义务人，即使在产权人不在房屋所在地或者产权未确定及租典纠纷未解决的情况下，转租人承担先行代为缴纳房产税的义务，但即使如此，转租人也只是代缴，而房产税的实际承担人仍然应当为产权人。
　　所以，转租人不应缴纳房产税。至于房屋产权所有人是否应当按转租收入缴纳房产税：根据《房产税暂行条例》第三条规定：房产出租的，以房产租金收入为房产税的计税依据。这里所指房屋的租金收入应当是房屋产权所有人出租房屋使用权取得的所有收入，而不是最终的承租人支付的所有承租费用(房产的真实租金)。
从转租的过程分析，一般真正的承租人只有一个，即最终的承租人，他支付的租金在产权所有人(出租人)、转租人之间分配，在加价转租的情况下，加价部分收益归转租。