有的加盟小吃想带技术转让，(甲方提供技术包教堂，但商品必须在武汉销售店出货。 我怕经销商不承认我们的擅自转让)我想继承，合同怎么办好呢

签订连锁加盟合同时的注意事项如下：
1.注意权利与义务是否对等。每一项权利要对应一项义务，双方是平等的。
2.合同是否能执行到位，是否存在不可能执行到位的条款。
3.注意合同的几本版本是否一致。

根据《合同法》第342条的规定，技术转让合同包括以下类型：　　
(1)专利权转让合同。专利权转让合同是指专利权人作为转让方将发明创造专利的所有权或持有权移交受让方，受让方支付约定价款所订立的合同。专利权转让，是指专利技术所有权的转让。按合同约定受让方向转让方支付使用费，转让方将专利权移交给受让方，受让方成为新的专利权人。　　
(2)专利申请权转让合同。专利申请权转让合同是指转让方将其特定的发明创造申请专利的权利移交受让方，受让方支付约定价款订立的合同。按合同约定转让方格专利申请权移交给受让方，受让方向转让方支付转让费，并成为新的专利申请人。　　
(3)技术秘密转让合同。技术秘密转让合同是指转让方将其拥有的技术秘密成果提供给受让方，明确相互之间的技术秘密成果使用权、转让权，受让方支付约定使用费的合同。　　
(4)专利实施许可合同。专利实施许可合同是指专利权人或其授权人作为转让方许可受让：方在约定范围内实施其专利技术、受让方支付约定的使用费所订立的合同。专利实施许可合同转移的是部分或全部的专利使用权，专利权仍属于专利权人。根据当事人双方约定实施专利的使用权的范围，专利实施许可合同又可分为独占实施许可合同、排他实施许可合同和普通实施许可合同。所谓独占实施许可合同，是指专利权人作为转让方许可受让方在约定范围内实施其专利，并且专利权人不得再在此范围内自行实施或许可第三方实施该专利，受让方支付约定的使用费的合同。约定的范围是指专利实施许可的期限、地区和方式。订立独占实施许可合同后，专利权人在约定的范围内已把其全部使用权转让给了受让方，因而无权再与第三方就同一专利订立专利实施许可合同，也无权自行使用同一专利。排他实施许可是指在约定范围内专利权人作为转让方许可受让方实施其专利，在此范围内专利权人不得再许可第三方实施该专利，但仍保留自己实施该专利的权利，受让方支付约定的使用费的合同。其中约定的范围也是指专利实施许可的期限、地区和方式。普通实施许可合同是指专利权人作为转让方许可受让方在约定的范围内实施其专利，专利权人可以在同一范围内继续许可第三方实施或自行实施同一专利，受让方支付约定使用费的合同。普通实施许可合同保留了转让方在许可受让方实施专利的约定范围内的自行实施和许可他人实施其专利的权利，可以继续多家转让。此外，对于产品发明或者实用新型专利，可以采取生产许可，使用许可，销售许可等形式。

房地产转让的程序
(1)签定房地产转让合同。
房地产转让必须签定书面合同。房地产转让合同应具备以下条款：合同当事人的姓名或名称、住所;房地产权属证书名称和编号;房屋坐落绘制、面积、四至界限;土地宗地号、土地使用权年限及取得方式;房地产的用途或使用性质;成交价格及支付方式;房地产交付使用的时间;违约责任;双方约定的其他事项。
(2)房地产转让权属登记。
房地产转让应当向县级以上地方人民政府房产管理部门申请房产变更登记，否则房地产转让行为无法律效力。新的房地产产权人领取变更后的房屋所有权证书，并凭该证书向同级人民政府土地管理部门申请土地使用权变更登记。
同级人民政府土地管理部门核实以后，由同级人民政府更换或者更改土地使用权证书。