丈夫的同事向我们借了3万元，借了，还款日也写着今天，但是今天没有来电话。 我没说钱，不还我怎么办？

关于借条中的抵押：　　如果借条中写道债务人提供自己名下的房产、车辆或者提供其他人名下房产、车辆为借款提供抵押担保的，如果是房产，不仅需要房产所有的权利人签字确认，还应当及时办理抵押登记手续，否则抵押行为不成立。如果是车辆，不仅需要车辆权利人签字确认，也应当及时办理抵押登记手续，否则抵押行为无法对抗善意第三人。
　　附法律规定：
　　第一百八十条 债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：
　　
(一)建筑物和其他土地附着物；
　　
(二)建设用地使用权；
　　
(三)以招标、拍卖、公开协商等方式取得的荒地等土地承包经营权；
　　
(四)生产设备、原材料、半成品、产品；
　　
(五)正在建造的建筑物、船舶、航空器；
　　
(六)交通运输工具；
　　
(七)法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。
　　抵押人可以将前款所列财产一并抵押。
　　第一百八十七条 以本法第一百八十条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。
　　第一百八十八条 以本法第一百八十条第一款第四项、第六项规定的财产或者第五项规定的正在建造的船舶、航空器抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。

1、您和对方之间形成的是借款合同纠纷；
2、对方向您借款，如果明确约定了还款时间的，到期后您可以要求对方还款；
3、现在对方逾期不还的，您有权要求对方还款并支付逾期利息；
4、自然人之间的借款合同是实践性合同，也就是说借款合同自出借人交付借款时生效；
5、作为出借人，若借款人到期拒不返还借款的，您可向人民法院起诉要求返还，但必须举证如下事实
（1）双方存在借款的合意（可通过借条、借据及收条予以证明）；
（2）借款已经交付给对方的事实（可通过银行转账记录、证人证言等予以证明）
6、如果收集到上述相关证据，在协商不成的情况下，可以去对方户籍所在地或者合同履行地也就是您所在地的法院起诉，要求法院判决对方偿还借款；
7、借款合同的诉讼时效为2年，如果约定了还款期限的，从约定的还款期限届满之日起算，也就是16年四月二十日起算。

按相关法律规定，借条还款日期已过，债务人拒绝偿还债务的，债权可以向人民法院起诉，请求人民法院判决债务人偿还债务，判决生效后，债务人仍不履行偿还债务的义务的，债权人可以向人民法院申请强制执行。
　　相关法律规定《中华人民共和国民事诉讼法》
　　第三条　人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。
　　第二百三十六条　发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
　　调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。
一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。