你好，遇到交通事故在医院观察室后，医生没有让办住院手续怎么办呢？

这种纠纷，一般协商不成，受害人可以向法院起诉要求赔偿，法院规定的案由是机动车交通事故责任纠纷，比较专业而且繁琐，建议委托律师代理解决，主要涉及：
起诉的被告：司机、车主、车辆挂靠单位、车辆投保的交强险、三者险的保险公司；
证据的收集整理：原告身份证、户口本、被告个人身份信息（单位的工商登记信息）、事故认定书、车辆投保单、住院诊断证明、住院证、病历、出院证、误工损失证明、护理人员收入证明、医疗费票据；
赔偿项目：人身损害的：医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、住宿费、营养费、交通费，构成伤残的经鉴定有残疾赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金；
根据相关规定及证据，详细计算赔偿数额，各省规定了不同的数额标准，而且同一省的城镇居民和农村居民赔偿标准也不一样；
受害人在起诉前，或在诉讼中，可以申请法院对被告的事故车辆、交纳的事故处理保证金财产进行保全。

1.当场签了道路交通事故认定书（简易程序），认定机动车全责。
既然人和车都在机动车道内，你为什么还要签字，要知道签字就代表了你对责任认定的认可，依法具有法律效力。
2.如果我现在想提出重新进行事故责任认定还有没有可能。
当事人对道路交通事故认定有异议的，可以自道路交通事故认定书送达之日起三日内，向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
如果在三日内是有可能复核，过期的话就不行了，抓紧吧。
3.要不要拿出什么证据
拿不出证据的话，估计是复核的结果也是维持原认定吧
如果是实在想翻盘，你可以试试主张程序非法要求重新认定，因为在有人员受伤且非轻微伤的情形，不可以采用简易程序处理，而在本案中使用的是简易程序。
只能这么建议了，因为给出的信息不是太具体。如果事关重大，建议在当地请律师代理吧，必须看完资料才好判断的，那样能更好的维护你的合法权益
希望对你有帮助，祝一切顺利！
补充：如果是在3天内，无需理由，依法可以复核
过期就不能再要求复核了，但是可以从程序违法下手，上面已经提到了非轻微伤时不能采用简易程序，而程序违法的后果就是无效，这个是可以要求重新鉴定的
另外，如果你有证据证明当时的情景，那么即使在认定对你不利的情况下也能依法通过举证予以推翻，因为在民事诉讼中作为鉴定结论的证据是可以用其他相反证据推翻的，只是需要你有证据而已
因此建议你从证据方面着手处理。