对不起，我承包了一点工作，没有合同，正在口头协商，现在钱不能拿到该怎么办？

用人单位应当自用工之日起1个月内与劳动者签订书面劳动合同。未签订的，第2个月至第12个月且劳动者有工作的期间，应当按月支付二倍工资。劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁要求用人单位支付。

车祸赔偿中的口头协议是有效的，但是在法庭上必须能够有充分的证据证明该协议是存在的，如果对方在法庭上承认了这个协议的存在，那么法庭会推定为协议存在。我建议你可以试探性地问问你大爹是不是承认这个协议，然后可以偷偷把对话录下来，在法庭上可以作为证据

承揽合同的种类主要有以下几种：　　
一、加工合同。是承揽人依制作人的要求，用制作人的材料为制作人生产特定产品的合同。　　
二、定作合同。是承揽人依制作人的要求，用承揽人提供的材料为制作人制作特定产品的合同。　　
三、修缮合同。是承揽人为定作人修缮房屋的合同。　　
四、修理合同。是承揽人为定作人修复损坏或发生故障的设备、工具等的合同。　　
五、印刷合同。是承揽人为定作人完成书、报刊的合同。　　
六、广告合同。是广告经营者按广告发布人的要求完成广告的设计、发布的合同。　　
七、改造合同。是承揽人按照制作人的要求把制作人提供的产品、设备、工具等改造或者改制成另一种新产品、新设备、新工具的合同。　　
八、复制合同。是承揽人按照制作人提供的样品制作和原样品同样的产品合同。　　
九、测绘合同。是承揽人按照测绘人委托的要求，以自己特有的设备和技术为测绘委托人完成约定的测绘工作的合同。　　
十、设计合同。是承揽人按照设计委托人的要求完成委托的设计工作的合同。　　
十一、检验鉴定合同。是承揽人接受委托人的委托完成对指定物品的检验鉴定工作的合同。