由于与房东的合同纠纷，租金尚未到期，房东不欠租金和物业管理费。在租赁期内，房东要求该房产切断水电供应。在业主写给物业的委托书中，“业主应承担全部责任，与物业公司无关”。我应该向谁索赔？

物业管理公司无权擅自停水停电。
水、电是小区业主生活的必需品，即使合同中对强制断水、断电有约定，物业公司也不能以强制断水、断电作为手段，要求业主交纳各类费用。如果业主欠交费用，物业公司应当与业主委员会协商解决，或起诉至人民法院要求欠费业主支付费用和违约金。
业主与物业管理公司之间是基于物业管理的法律关系，依照双方签订的物业服务合同的约定，业主有接受物业管理公司提供服务的权利，同时承担支付物业管理费的义务。物业管理公司有权向业主收取物业服务费用，同时承担提供合同约定的服务。
因此，业主应履行缴纳物业服务费用的义务，而物业管理公司应履行合同约定的服务的义务。

物业管理公司在业主不交纳物业服务费时，应当采取合法的手段或途径来解决，而不能采取停水、停电的措施，如果因物业管理公司擅自停水、停电的行为给业主造成损失的则要承担相应的法律责任。

根据法律规定，物业公司无权擅自中断对业主供水、供电。
业主和物业公司是平等的民事主体，双方均应按照合同的约定履行自己应尽的义务，任何一方违反的，都要承担相应的违约责任。
业主不及时缴纳物业费，应承担法律责任，物业公司有权要求业主缴纳物业费，并承担一定的违约金。
但是物业公司无权采取断水、断电的措施。根据《物业管理条例》第45条的规定，物业管理区域内，供水、供电等单位应当向最终用户收取有关费用。

委托代理人的责任依照《中华人民共民法通则》第六十三条第二款规定：“代理人在代理权限内，以被代理人名义实施民事法律行为。被代理人对代理人的代理行为，承担民事责任。”，第六十四条第一款规定：“代理包括委托代理、法定代理和指定代理。
”，第六十七条规定：“代理人知道被代理的事项违法仍进行代理活动的，或知道被代理的事项违法不表示反对的，由被代理人和代理人负连带责任。”
行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立的合同，未经被代理人追认，对被代理人不发生效力，由行为人承担责任。
相对人可以催告被代理人在一个月内予以追认。被代理人未作表示的，视为拒绝追认。合同被追认之前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出。行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，相对人有理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效。
　　法人或者其他组织的法定代表人、负责人超越权限订立的合同，除相对人知道或者应当知道其超越权限的以外，该代表行为有效。无处分权的人处分他人财产，经权利人追认或者无处分权的人订立合同后取得处分权的，该合同有效。