我是房东，向租房客借了6个月，现在刚过第3个月，租房客没有租，想让他把剩下的3个月的房租还给我。 我们双方都没有合同。

土地没有承包合同处理方式：按照农村土地承包法的规定，发包方和承包方应该签订书面的承包合同，但是按照国家合同法的规定，法律行政法规规定，或当事人采用形式对应合同，假如当事人没有采用书面形式，但是一方已经履行了主要义务，对方接受了，该合同成立。只要不违反法律和行政法规的强烈性规定，成立的合同就生效，所以如果承包方和发包方没有签订书面上的合同，但是根据合同法的规定，只要承包方或者发包方已经履行了主要的义务，然后对方没有异议，也予以接受，那么在这种情况下，即使没有签订书面的土地承包合同，这个承包行为也是有效的，在经营过程中，如果之前有缴纳土地税，提留统筹，以及领取补助的手续，那么都可以从一定程度上证明承包经营权的事实，这样可以作为证据，向上级反映，或者向法院起诉，村里仅仅以没有合同就说地是机动地，然后收钱这个是不对的。

没有签订房屋租赁合同，房东现在违约，应该是违反口头约定。当事人可以与房东进行协商处理，如果协商不成的，可以到当地基层组织申请调解，毕竟双方属于较小的民事纠纷，一般通过以上来处理，比较合理，确实没办法解决的，收集有关证据，到法院提起民事诉讼。
　　法律允许当事人订立合同，可以有书面形式、口头形式和其他形式。但是口头形式经常容易发生纠纷，因此当事人最好双方协商解决。
　　根据《中华人民共和国合同法》规定
　　第十条当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。
　　法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面
形式的，应当采用书面形式。
　　第十一条书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子
数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。

签订房屋租赁协议应注意以下方面：
　　
1、各项费用要明确。明确水费、电费、煤气费、电话费、光缆电视收视费、卫生费和物业管理费等由谁支付、并列明租住前的各项数字，以区分责任。房屋维修及费用也最好写在合同里，以避免以后麻烦。还要查看上次的水电气以及物管还有光纤电话费等结清没有。
　　
2、房屋租赁合同中的出租人一般是房屋的所有人，但并不限于所有人。凡对标的物享有合法的使用权的人，都有权将其使用的标的物转由他人使用，成为出租人。承租人不得以出租人不享有房屋的所有权为由主张合同无效，拒绝支付租金，只能要求出租人承担不履行合同的违约责任。
　　
3、在租赁期间内对房屋的修缮义务及费用应由谁承担。
　　
4、确认房产证上的人和你签合同的人是不是一样，查看出租人的房产证明和有效身份证明是否一致。
　　
5、租金的支付方式及期限。
　　
6、签订租赁合同时要仔细阅读合同条款，对于模糊内容要详加询问，并落实于字面。在双方签订《房屋租赁合同》时最好将屋内所有物品详列一份清单，作为其合同附件收好。并注明如果出现破损，维修费用由谁来承担。