老总欠我的薪水三年了，有借条。他就是没钱，我想问一下该怎么办。

在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；
（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；
（3）通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

一、录音、短信、聊天记录取证
　
（一）、如果你没有打欠条，这种情况就去向对方索要欠款而对方不给，发生争执难免撕破面子，对方一口否定的话你就也无可奈何，在这种情况下，你可以先和对方沟通，同时做好录音。录音要包含双方的身份、借款时间金额、约定的还款期、录音时间等。只要不是侵犯他人隐私的情况下作的录音，法院也会认可的。
　　
（二）、如果欠条丢失了，但对方不知情，这时可以采取上述办法，同时尽量让对方从新打个欠条。
　　
二、110出警记录
　　如果你的纸条被抢或者被对方毁损，这个时候你还是有办法将你的钱要回来的。这个时候只能果断报警，等警察来了把事情说清楚，110的出警记录也可以作为将来你索要欠款的证据。
　　你到法院起诉是有时间限制的，即所谓的诉讼时效，借款纠纷应该在还款日后的两年内主张权利，否则将丧失权利，所以如果到期不换应该要求借款人从新打一个欠条，将时间更新一下，确保不会超过诉讼时效。
　　
三、短信、聊天记录。
当你没有打欠条或者欠条被毁坏的情况下，都可以积极的找对方协商，不论是短信、微信、qq等的聊天记录，只要其聊天的内容涉及到欠条的借款时间金额、约定的还款期等等问题，都有可能会被当成呈堂证供。

双方可以就劳动报酬问题协商解决。

不能达成一致协议的，可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，对仲裁结果不服可以向法院提起民事诉讼。

拖欠工资问题，还可以向劳动局投诉。