我在一次车祸中鼻骨骨折和上颌骨骨折。我可以不做手术就进行残疾评估吗？

发生交通事故造成他人受到车祸损害的，可以到司法鉴定机构申请伤残等级鉴定，鉴定时需要受害者亲自带上病历，身份证，片子等。
根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》规定，赔偿权利人应当尽快向法院起诉要求赔偿义务人承担人身损害赔偿责任等， 以免超过时效。
人身损害赔偿的时效只有1年。如果超过诉讼时效起诉的话，对方提出时效抗辩的话，会丧失胜诉权的。 如果受害方提出赔偿的，法院应当依法支持其请求。

工伤肋骨骨折4肋和6肋存在评定的伤残等级相同的可能性，但也存在不同情形。

职工工伤致4肋骨折，或者6肋骨折，未致胸廓畸形的，符合国家标准《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》GB/T“
5.10十级”“12)身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者”之规定，应评定为十级伤残；但其中6肋骨折，是双侧骨折，并且致胸廓畸形的，符合“
5.8八级”“45)双侧≥3根肋骨骨折致胸廓畸形”之规定，应评定为八级伤残。

中华人民共和国国家标准
《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》
GB/T

5.8八级
5.
8.1定级原则
器官部分缺损，形态异常，轻度功能障碍，存在一般医疗依赖，无生活自理障碍。
5.
8.2八级条款系列
凡符合
5.
8.1或下列条款之一者均为工伤八级。
45)双侧≥3根肋骨骨折致胸廓畸形;

5.10十级
5.
10.1定级原则
器官部分缺损，形态异常，无功能障碍，无医疗依赖或者存在一般医疗依赖，无生活自理障碍。
5.
10.2十级条款系列
凡符合
5.
10.1或下列条款之一者均为工伤十级。
12)身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者;

在车祸事故中，骨折情况非常常见。当事人经常咨询的骨折伤害如胫腓骨骨折、腰骨骨折、膝关节骨折、髌骨骨折、胸椎粉碎性骨折、盆骨骨折、颅骨骨折、骨折导致截肢、肋骨骨折等。
骨折伤害属于人身侵权伤害，故适用我国《侵权责任法》、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》之规定。