人们跟老总做了2月如今着活干不下来，沒有签订合同老总不出钱该怎么办

若用人单位或者劳动者不签订劳动合同，则可按照下列法条处理：
《劳动合同法》第五条：自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。
第六条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。
第七条：用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。

　　买卖双方依据双方之间协商的内容签订了的买卖合同，双方之间应该按照合同约定履行义务，如果未履行自己的义务属于违约行为，需要承担违约责任。
　　《合同法》第一百零七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
未按照合同约定付款属于合同违约，双方可以协商解决；若协商不成的话，可以提起诉讼，卖方可以主张买方违约。

房子属于不动产，不动产的生效要件是公示登记，即需要在房屋登记机构处进行房屋登记，房屋登记机构依法将房屋权利和其他应当记载的事项在房屋登记簿上予以记载。只有经过登记，这房产所有权才是正式转到购买人，也就是您或者您和您老婆的名下。
在婚姻存续期间购买的房产一般来说是属于夫妻共同财。如果是协议离婚，双方可以自由协商支配分割夫妻共同财产‘如果是诉讼离婚，双方有权平均分割夫妻共同财产。
　　相关法条：《物权法》第九条 【不动产物权登记生效及其例外】不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但法律另有规定的除外。