饭店老总可否扣服务生法定节假日薪水

按照劳动法律规定，员工在法定工作时间内只要提供了正常劳动用人单位应当按照劳动合同约定的工资标准支付。如果因你的原因给企业造成经济损失(注意：造成经济损失须有证据，仅仅是工作失误未造成损失的不算)应当赔偿，但每月扣除的赔偿金额不得超过你工资收入的20%且剩余的收入不得低于当地月最低工资标准。

用人单位克扣工资的，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉、举报或者向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁(同时可以请求解除劳动关系和经济补偿金)。

根据《工资支付暂行规定》第十六条：“因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。
经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。”

《劳动法》第五十条、《劳动合同法》第三十条和《工资支付暂行规定》第十五条，都对用人单位依照法律和合同约定向劳动者足额、及时发放工资做了规定，不得随意克扣和拖欠劳动者工资，不得将扣发工资作为处理职工的一种处罚性手段。

用人单位无故拖欠其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付其被拖欠的工资。
一、如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：

1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；优点：方式简单。
缺点：各地执法力度可能不是很大；

2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。
如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。

二、如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。

最新《2013年节假日放假安排时间表》内部已经初步确定，《2013年节假日放假安排时间表》放假安排方案是依据国务院《关于修改amp;lt;全国年节及纪念日放假办法amp;的决定》，参照往年国务院办公厅下达的关于部分节假日安排的通知，并结合中国当前工作实际，在科学发展观重要思想的指导下做出的实际做出的。2013年节假日放假安排方案须报请国务院批准方可生效，最终方案将于2012年底予以公布，届时将以通知的形式下达“各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构”。便于相关单位及早合理安排节假日旅游、交通运输、生产经营等有关工作，2013年元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节放假调休日期的具体安排通知如下。　　
一、元旦：2012年12月30日至2013年1月1日调休，放假3天。其中2012年12月30日(星期日)公休，2012年12月31日(星期一)，2013年1月1日(星期二)为国家法定节假日，2012年12月29日公休调至2012年12月31日(星期一)，即2011年12月29日(星期六)、2013年1月2日(星期三)照常上班。　　
二、春节：2013年2月9日至2013年2月15日调休，放假7日。即2月9日(星期六，农历除夕)公休、2月10日(星期日，农历正月初一)、2月11日(星期一，农历正月初二)、2月12日(星期二，农历正月初三)为法定节假日，2月10日(星期日)公休调至2月13日(星期三)，2月16日(星期六)、2月17日(星期日)公休调分别调至至2月14日(星期四)、2月15日(星期五)，2月16日(星期六)、2月17日(星期日)照常上班。　　
三、清明节：2013年4月4日至6日调休，共3天。其中4月4日(星期四，农历清明当日)为法定节假日、4月7日(星期日)公休调至4月5日(星期五)、4月6日(星期六)公休，4月7日(星期日)照常上班。　　
四、劳动节：4月29日至5月1日放假调休，共3天。其中4月27日(星期六)、4月28日(星期日)公休调至4月29日(星期一)、4月30日(星期二)、5月1日(星期
三、“五一”国际劳动节)为法定节假日，即4月27日(星期六)、28日(星期日)、5月2日(星期四)照常上班。　　
五、端午节：6月10日至12日放假公休，共3天。其中6月12日(星期三，农历端午节当日)为国家法定节假日、6月8日(星期六)、6月9日(星期日)为公休调至6月10日(星期一)，即6月7日(星期二)，6月8日(星期六)、6月9日(星期日)、6月13日照常上班。　　
六、中秋节：2013年9月19日至9月21日放假，共3天。其中9月19日(星期四，农历中秋节)法定节假日，9月21日(星期六)公休日，9月22日(星期日)公休调至9月20日，9月22日(星期日)照常上班。　　
七、国庆节：2013年10月1日至10月7日放假，共7天。其中10月1日(星期二)、10月2日(星期三)、10月3日(星期四)为国庆节法定节假日，10月5日(星期六)、10月6日(星期日)公休、9月28日(星期六)、9月29日(星期日)分别调至10月4日(星期五)、10月7日(星期一)公休，9月28日(星期六)、9月29日(星期日)、10月8日(星期一)照常。