现在公司倒闭，员工工资没发，老板说交给XX局，我们也去过XX局，申请过劳动仲裁有律师，已经过去十个工作日以上了，都毫无音讯

只要公司没有倒闭并且宣布破产，没有与你们解除劳动关系的，那么单位就应该及时、足额地支付劳动报酬。对于单位拖欠工资的行为，您有两种选择方式，其一是向劳动行政部门举报，要求其责令对方支付工资，对方没有及时支付的，应该按照应付金额百分之五十以上百分之一百以下的比例加付赔偿金。
其二，可以就单位拖欠工资的行为提起劳动仲裁，要求单位支付工资，以维护合法权益。

向用人单位所在地或劳动合同履行地（上班的地方）劳动争议仲裁委员会（设在区县劳动局）申请。《劳动争议仲裁调节法》第五十三条 劳动争议仲裁不收费。劳动争议仲裁委员会的经费由财政予以保障。
第二十一条 劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
第二十七条 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。
从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。第二十八条 申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。

劳动者可以通过申请劳动仲裁的方式讨要薪水，申请劳动仲裁，必须要符合劳动仲裁的受案条件。
1、申请人与本案有直接利害关系；
2、申请仲裁的争议属于劳动争议；
3、该劳动争议属于该仲裁委员会管辖；
4、申请书及有关材料齐备；
5、提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。