我们公司现在有一个员工情况是这样的：签过劳动合同、培训协议，但是他们只签了后面签字手印那块，里面的内容公司后面自己补上去的，期间由于公司原因，给员工放了一个月的假，假期结束前两天通知员工去外地培训，这个员工不愿意去，公司方面说是不去就解除劳动关系。然后现在的情况是，人事总监想起诉这个员工赔偿公司损失 ，这个是否合理合法？

劳动争议调解仲裁法 第二十一条 劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。 劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
因此你可以在山东的劳动仲裁部门申请仲裁。 中华人民共和国劳动法 第七十二条　社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。
中华人民共和国劳动合同法实施条例 第六条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
　　前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。 　　第七条 用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。
现在你手里的证据有限，建议收集相关人证和物证，尽快提起诉讼。 我国法律不支持罢工，因此因罢工给公司造成的损失应当要承担法律责任。