你好，我是20011年1月1日开始上班的，我是在一家物业公司做保安工作的。到现在快十个月了，用人单位没有给我签定书面合同，我想通过劳动仲裁来向用人单位要求赔偿，请问我可以向用人单位要求那些陪赏呢/我手上也没有什么证据，没有工资条，发工资是用签字这种方式领取的，请问在申请劳动仲裁之前需要掌握那些证据呢。请求帮助谢谢

劳动冲裁受理范围主要包括：
1、因确认劳动关系发生的争议。
2、因订立、履行、变更、中止、解除和终止劳动合同发生的争议。
3、因开除、除名、辞退、劝退、勒令辞职、责令限期调离和辞职、离职(含自动离职)发生的争议。
4、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议。
5、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。
6、因用人单位对劳动者单方面实施行政处分和经济处罚(一次性罚款)等惩戒影响实体劳动报酬权益享受而发生的争议。
7、因履行集体合同发生的争议。
8、因终止事实上的劳动关系发生的争议。
9、因劳动者人事(职工)档案转递发生的争议。
10、因劳动者社会保险关系转移发生的争议。
11、因收取或变相收取劳动者押金、保证金、风险抵押金等财物发生的争议。
12、因扣押劳动者居民身份证、学历证、学位证、职称证书、职业资格证书等证件发生的争议。
13、法律、法规、规章和司法解释规定依法应当受理的其他争议。