我在一家天友牛奶公司做销售，因家里有事提前辞职，公司不予批准，提出不合理要求，扣上个月产生的工资的一部分，上个月工资已发 就克扣本月的

1、劳动者没有提前一个月通知即离职的，属于违法解除劳动合同，应当赔偿由此给用人单位造成的损失。但用人单位需承担损失的举证责任。对确实造成损失的，可以从工资中予以扣除。但每月扣除的部分不得超过当月工资的20%，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
2、若用人单位随意扣除工资的，劳动者可以向当地劳动保障部门（劳动监察大队）投诉；或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。

针对以上情况，其一，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者签订劳动合同，否则劳动者可以向用人单位主张双倍工资，其二，用人单位应当按劳动合同中的约定及时足额向劳动者支付劳动报酬，不得无故拖欠和克扣，对于以上情况，劳动者可以与用人单位协商解决，如果双方协商无果，那么劳动者可以向劳动监察大队进行投诉，也可以申请劳动仲裁。

提前辞职社保如何处理？
1、员工原则上应提前30天将书面《辞职报告》交到人事行政部，并领取离职手续表。人事行政部对离职员工进行离职面谈， 了解其离职原因并做记录。
2、按照离职手续表办理相关手续 ：
（1）离职员工将离职手续表交部门负责人签字。
部门主管以上岗位需经总经理签字。
（2）由离职员工所在部门的助理向离职员工收回工作证，员工手册 ，工作服 ，办公用品，确认上交无误后由助理签字确认 。
（3）由财务部检查离职员工与公司在财务上是否有拖欠（包括所借款项 ，出差报销 ），如有拖欠当场清还，无拖欠则由财务部在离职手续表上签字确认。
（4）离职员工在得到离职手续表上所有需要的签名后，人事行政部向员工出具“关于与xx解除劳动合同的决定”。
（5）人事行政部安排人员到失业保险经办机构办理终止、解除劳动关系备案手续；凭备案审核意见，到社会保险经办机构中止职工社会保险关系；同时封存离职员工的公积金。
如离职员工需要转移公积金则由人事行政部根据其所提供的新账户进行转移 ，如需取出则由员工自行办理。
（6）人事行政部在职工解除劳动关系之日起30日内，到失业保险经办机构办理失业保险待遇审核手续。
（7）人事行政部将离职员工的档案重新归档，同时结清工资。