去年和朋友合伙开店，因没有签合伙协议，在我们回家以后他把我们私人的观赏石，加工机械（与他无关的，我们放在店里的）卖给了别人（我们不知情的情况下）我可以要求公安机关以盗窃罪立案吗

盗窃不管多少都可以立案，但是有治安案件和刑事案件之分，刑事案件的立案标准和追究刑事责任标准是不同的，而且根据地区经济水平的差异，刑事案件的立案标准和追责标准也是不同的，一般情况盗窃超过2000元就可以立刑事案件。

盗窃罪，是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次窃取的行为。　　构成盗窃罪必须具备以下条件：　　
1、行为人具有非法占有公私财物的目的。　　
2、行为人实施了秘密窃取的行为。秘密窃取，就是行为人采用不易被财物所有人、保管人或者其他人发现的方法，将公私财物非法占有的行为。如溜门撬锁、挖洞跳墙、潜入他人室内窃取财物;在公共场所掏兜割包等。秘密窃取是盗窃罪的重要特征，也是区别其他侵犯财产罪的主要标志。　　
3、盗窃的公私财物数额较大或者多次盗窃的。应当指出的是，这次修订刑法将“多次盗窃”增加规定为构成盗窃罪的重要条件。这主要是打击扒窃分子而规定的。由于扒窃分子流动性大，不易被抓获，又具有一定反侦查能力，一经抓获，往往只能认定现场查获的数额，而对其以往作案数额的交待，也难以查证的特点而规定的。　　根据这一规定，只要多次盗窃，无论数额大小都构成犯罪。

1、个人盗窃公私财物一千元以上的属数额较大;　　
2、个人盗窃公私财物一万元以上的属数额巨大;　　
3、个人盗窃公私财物十万元以上的属数额特别巨大;　　
4、个人盗窃公私财物数额特别巨大并具有下列情形之一者应判处无期徒刑;　　
(1)盗窃集团的首要分子或者共同盗窃犯罪情节严重的主犯;　　
(2)流窜作案危害严重的;　　
(3)盗窃生产资料，严重影响生产或者造成其他严重损失的;　　
(4)盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济、医疗款物;　　
(5)累犯;　　
(6)导致被害人死亡、精神失常或者其他严重后果的;　　
(7)盗窃数额达到十五万元的;　　
(8)造成重大损失的。　　相关知识延伸阅读：盗窃罪怎么处罚　　
(1)数额较大或者多次盗窃的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。　　
(2)数额巨大或者有其他严重情节的，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。　　
(3)数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。　　
(4)具有盗窃金融机构，数额特别巨大或者盗窃珍贵文物，情节严重的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。　　
(5)在共同盗窃犯罪中，各共犯人基于共同的故意，实施了共同的犯罪行为的，应对共同盗窃行为所造成的危害后果负责。　　
(6)对于依法应当判处罚金刑的盗窃犯罪分子的，应当在1000元以上盗窃数额的2倍以下判处罚金。　　
(7)对于依法应当判处罚金刑，但没有盗窃数额或者无法计算盗窃数额的犯罪分子的，应当在1000元以上100000万元以下判处罚金。