我是劳动者，做餐饮，我做的单位拖欠工资改怎样处理？

可以去你的单位当地的劳动争议仲裁委员会要求仲裁，仲裁会裁决你的所在的用人单位支付你的工资，你并可以要求一定的经济补偿。下面就由法律快车的编辑为您介绍。 　　被用人单位拖欠工资的解决方法 　　
1、可以去你的单位当地的劳动争议仲裁委员会要求仲裁。仲裁会裁决你的公司支付你的工资，你并可以要求一定的经济补偿。 　　
2、根据我国劳动合同法规定，用人单位须在一个月内与劳动者签订劳动合同。超过一个月没有签订的，要从一个月开始支付直至一年的每个月双倍工资。超 过一年未予签订的，视为已经签订无固定期限劳动合同。你单位这种情况要支付你的每个月双倍工资，你同意可以去你的单位当地的劳动争议仲裁委员会要求仲裁。 　　
3、要仲裁的话，你必须证明你们之间的劳动关系。你可以要求你的单位出示你们的工资条或者花名册等等(法律规定，单位有义务出示，负责要承担不利责任)，也可以请你的工友们做你的证人来提高证人证言。也可以出示你在工作时的文书、文件、工牌、工装等等来证明。

只要单位在一个工资支付周期内未支付员工工资，那么久属于拖欠工资的行为，拖欠工资就是属于违法行为。一个工资支付周期最长为一个月。

单位拖欠员工工资，一般情况下员工都需要和单位进行协商，要求单位按时支付工资，在协商不一致的情况下可向当地劳动监察大队进行投诉调解，如果调解无效，那么员工可以向劳动部门投诉或者申请劳动仲裁索赔。
并且可以主张解除劳动关系并要求支付工资及经济补偿。

《劳动合同法》第八十五条规定

用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；

劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金

《工资支付暂行规定》第七条规定

工资至少每月支付一次，本月工资在第三个月发放属于违法，如1月份工资在3月份发放就属于违法行为，违法行为发生在两年之内的，可以向劳动保障部门投诉。

如是离职结算，劳动者在做好工作交接后15日内和企业结清工资。