店铺的合同没满期，房东不给在出租时，房客应该怎么办

要和房东签定书面的租赁合同。
1、查看出租人的房产证明和有效身份证明
2、签订租房合同时，应问清房租包含的内容，水、电、暖、煤气（天然气）和物业管理费由谁承担。
3、要求出租人在房屋出租前结清水、电、暖、煤气（天然气）和其它费用。
4、明确租金标准、租赁期限、房租支付时间和付款方式 ，并要求出租方提供租金收据。
5、应对能否转租做出约定；对提前终止合同是否违约做出约定；对房屋维修做出约定。
6、要明确违约责任和违约的补偿标准。
7、入住前检查屋内家具、电器、其他设施的好损情况，并约定维修责任。

人民法院按照下列顺序确定履行合同的承租人：
　
(一)已经合法占有租赁房屋的。即签订了合同之后有承租人已经入住到出租的房屋，那只能由占有房屋的人作为房屋租赁合同的合法承租人。　
(二)已经办理登记备案手续的。即几个承租人都还没有占有出租的房屋，但是房屋租赁合同需要办理登记备案的，那么由先办理登记备案的人作为房屋租赁合同的合法承租人。
(三)合同成立在先的。即几个承租人既没有人占有出租屋也没有人办理登记备案的，那么由先签订房屋租赁合同的人作为房屋租赁合同的合法承租人。
其次、根据上面的顺序确定了房屋的承租人之后，不能取得租赁房屋的承租人可以请求解除合同，因为出租人和他人签订合同导致合同无法履行的属于《合同法》规定的当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的情况，所以承租人可以解除合同。　同时，还可以就出租的违约行为要求承担违约责任，违约责任合同中有约定的按约定，合同中，无约定违任的，可要求对方赔偿因对方的违约，所造成的实际损失。计算如下：
1、合同中没有约定违约金条款，但是有约定因违约产生的损失赔偿额计算方法的，可按照这个计算方法进行计算。　
2、如果合同中，也没有约定因违约产生的损失赔偿额计算方法的，可以凭借收据由双方协商一致。　
3、如果双方就实际损失金额，不能达成协商一致的，可以向法院起诉，由法院审查后进行判决。　最后，在租房过程中为了避免在签订合同后自己的权利得不到保障的情况，要在签订合同的时候将违约责任明确到合同中，作为更有利的证据，这样在协商解决不了的时候可以直接凭借合同积极到法院起诉，维护自己的权利。

具有下列情形之一，导致商品房买卖合同目的不能实现的，无法取得房屋的买受人可以请求解除合同、返还已付购房款及利息、赔偿损失，并可以请求出卖人承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任：
　　
（一）商品房买卖合同订立后，出卖人未告知买受人又将该房屋抵押给第三人；
　　
（二）商品房买卖合同订立后，出卖人又将该房屋出卖给第三人。