做暑假工没有签合同，但是有每天在酒店工作完以后签的劳动时长，单子是老板手里和酒店手里各一份，请问此单可以证明劳动关系吗？之前说的是15元每小时没文字证明但有录音，请问可以向劳动局投诉反应吗？管用吗？

没签劳动合同，你书面提出离职后可以立即走人，除要求单位支付你工资、押金外，还可主张经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资（最多11个月）、补缴社保等；协商不成可以申请劳动仲裁！
2、申请劳动仲裁很简单：携带劳动仲裁申请书、身份证复印件、相关证据，然后去当地仲裁委申请立案就可以。
3、关键就是需要你和用人单位有劳动关系的证据。比如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章的文件等（其中有公章的工作证、社会保险缴费记录、有你名字和公章的文件，有一个足以证明劳动关系） 参见《劳动合同法》第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。 用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。 第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。。第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

如果没有借款合同或者借条毁灭，要回借款需要的证据：
此时出借人可从间接证据入手，以形成间接证据链。
1、借过钱的证据：提供当时把钱借给对方的证据，比如向对方转账的银行凭证;如是现金方式支付，要打印从银行取现金的凭条或在场证明人等。
2、主张债权的证据：收集曾向借款人要过钱的证据，可以是对方书面形式的还款计划，也可以录音、录像的形式证明曾多次向对方要求还钱。
3、对方财产信息：出借人向法院申请强制执行后，对方称无力还钱，出借人可尽量摸清对方的财产情况，主要是房子、车、公司等，向法院提供有效线索。

没签订工程承包合同，但存在事实的工程劳动，仍会受到法律保护的，但是需要收集相应的证据，可以诉之法律，法院会支持的。
合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。
依法成立的合同，受法律保护。广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。