老板拖欠工资两年不给了怎么办，有老板写的欠条，但是没有写还款日期

用人单位拖欠工资，可以到当地劳动监察大队投诉维权，或者可以到当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。
投诉举报电话详细咨询当地劳动部门。当地人民法院。《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
当地劳动行政部门。最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁(不收费，不用律师)，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。(提出劳动仲裁的时效：60日;即劳动者应自“劳动争议发生之日”起60日内向劳动仲裁委申请仲裁。
但很多劳动者一直疑问，怎么界定“劳动争议发生之日”。根据劳动争议司法解释二规定，拖欠工资的争议，以劳动者收到用人单位的“拒付工资”的书面通知之日起计算，否则以“劳动者主张权利之日”作为标准。
)当地人民法院民事诉讼。如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。

老板拒不支付劳动者的工资，达到相应的数额则涉嫌了恶意欠薪罪。但不是直接报警，而是向当地人力资源社会保障部门投诉，对于拒不执行人力资源社会保障部门的支付要求的，由人力资源与社会保障部门向公安机关移送案件。立案标准：
(一)拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬且数额在五千元至二万元以上的；
(二)拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬且数额累计在三万元至十万元以上的。

1、用人单位不得拖欠劳动者工资，也就不存在拖欠工资不得超过多长时间的问题。
2、劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。你需要把握好这个时效。
3、建议你跟老板协商，协商不成可以申请劳动仲裁，要求支付双倍工资，补交社保 。前提是你要有能证明劳动关系和时间的证据，比如工资条（这个最重要）、工作证、考勤记录、证人证明等。