关于饭店餐具的赔偿是应该按原价赔偿还是要算上折损费用，如果想投诉饭店欺骗消费者，需要怎么做，掌握什么证据

在购物过程中存在欺骗消费者行为，应给予消费者3倍赔偿。消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。不满500元的按500赔偿。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第二条规定：消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护;本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护。　　《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十四条规定：消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过　　下列途径解决：　　①与经营者协商和解;　　②请求消费者协会调解;　　③向有关行政部门申诉;　　④根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;　　⑤向人民法院提起诉讼。
　　按照《中华人民共和国消费者权益保护法》和湖北省实施《中华人民共和国消费者权益保护法》办法的有关规定，孝感市消费者委员会系统(以下简称消委会)受理消费者投诉范围如下：　　⑴下列投诉应予受理　　①根据《中华人民共和国消费者权益保护法》关于“消费者的权利”的九项规定，受理消费者受到损害的投诉。
　　“消费者的九大权利”：　　⑴消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利;　　⑵消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利;　　⑶消费者享有自主选择商品或者接受服务的权利;　　⑷消费者享有公平交易的权利;　　⑸消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利;　　⑹消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利;　　⑺消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利;　　⑻消费者购买、使用商品和接受服务时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利;　　⑼消费者享有对商品和服务以及对保护消费者权益工作进行监督的权利。
　　②根据《中华人民共和国消费者权益保护法》关于“经营者的义务”的十项规定，受理消费者对经营者未履行法定义务的投诉。

消费权益保护法中规定以下是欺骗消费者的行为：《消费者权益保护法》第三条 经营者在向消费者提供商品中，有下列情形之一的，属于欺诈消费者行为：
(一)销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品的;
(二)采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品份量不足的;
(三)销售“处理品”、“残次品”、“等外品”等商品而谎称是正品的;
(四)以虚假的“清仓价”、“甩卖价”、“最低价”、“优惠价”或者其他欺骗性价格表示销售商品的;
(五)以虚假的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品的;
(六)不以自己的真实名称和标记销售商品的;
(七)采取雇佣他人等方式进行欺骗性的销售诱导的;