法律问答

你好:我饭店查出来过期调料要罚款给怎么办呀？

消费者维权

2023-04-15 15:29:11

你好，建议积极配合调查
如果已经收到处罚通知。可以申请复议
你好，可以申请行政复议
这得具体看，一般饭店的调料用的速度快不可能过期，用到过期除非老板贪便宜买临期调料，或者其他人故意调换过期的调料。如果是老板买了临期的调料导致过期没用完，那老板自己承担责任。
如果是其他人故意掉包，那过期调料只要不导致食客病痛或死亡，一般没人去调查追究，还是老板自己承担责任；如果食客肚子疼或者死亡，那么公安和市场监督会共同破案查找掉包调料的人，依法追责判刑。
总之任何情况，老板都要负管理责任，所以善待每一位厨师和小工是基本为人之道。
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