我想收养妹妹的孩子，妹妹找不到孩子的父亲不能办理手续。

您到民政局咨询办理 外国人在中华人民共和国收养子女登记办法 第四条 　　外国人在华收养子女，应当通过所在国政府或者政府委托的收养组织（以下简称外国收养组织）向中国政府委托的收养组织（以下简称中国收养组织）转交收养申请并提交收养人的家庭情况报告和证明。 　　前款规定的收款人的收养申请、家庭情况报告和证明，是指由其所在国有权机构出具，经其所在国外交机关或者外交机关授权的机构认证，并经中华人民共和国驻该国使馆或者领馆认证的下列文件： 　　
（一）跨国收养申请书； 　　
（二）出生证明； 　　
（三）婚姻状况证明； 　　
（四）职业、经济收入和财产状况证明； 　　
（五）身体健康检查证明； 　　
（六）有无受过刑事处罚的证明； 　　
（七）收养人所在国主管机关同意其跨国收养子女的证明； 　　
（八）家庭情况报告，包括收养人的身份、收养的合格性和适当性、家庭状况和病史、收养动机以及适合于照顾儿童的特点等。 　　在华工作或者学习连续居住一年以上的外国人在华收养子女，应当提交前款规定的除身体健康检查证明以外的文件，并应当提交在华所在单位或者有关部门出具的婚姻状况证明，职业、经济收入或者财产状况证明，有无受过刑事处罚证明以及县级以上医疗机构出具的身体健康检查证明。

需按收养程序办理

如何办理收养手续问题：
《收养法》规定，收养应当向县以上人民政府民政部门登记。收养关系自登记之日起成立。
收养关系当事人愿意订立收养协议的，可以订立收养协议。收养关系当事人各方或一方要求办理收养公证的应当办理收养公证。
收养查找不到生父母的弃婴和儿童的，办理登记的民政部门应当在登记前予以公告。收养关系成立后，公安部门应当依照国家有关规定为被收养人办理户口登记。