在教育机构工作任专职教师，2016年7月1日入职，一直未签订劳动合同，且基本工资为1500元，低于当地最低工资标准1750元，2016年底发放十三个月工资600元及奖金500元（以全年12月为基础按月份发放）。现在2017年2月忙完寒假后提出辞职，公司要求收回16年的十三个月工资和奖金，请问这样合理合法吗？

之前有老员工辞职，2016年12月辞职，被收回了中秋节奖金。

未签订劳动合同，基本工资低于最低工资标准，收回前一年的十三个月工资和奖金，我该怎样维护自己的合法权利？

根据《劳动法》第48条的规定：国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。
关于“最低工资”的含义，根据《劳动法条文说明》第48条的规定，《劳动法》第48条中的amp;quot;最低工资amp;quot;是指劳动者在法定工作时间内履行了正常劳动义务的前提下，由其所在单位支付的最低劳动报酬。
最低工资包括基本工资和奖金、津贴、补贴，但不包括加班加点工资、特殊劳动条件下的津贴，国家规定的社会保险和福利待遇排除在外。　　根据《执行劳动法的意见》第54条的规定：劳动法第四十八条中的amp;#39;最低工资amp;#39;是指劳动者在法定工作时间内履行了正常劳动义务的前提下，由其所在单位支付的最低劳动报酬。
最低工资不包括延长工作时间的工资报酬，以货币形式支付的住房和用人单位支付的伙食补贴，中班、夜班、高温、低温、井下、有毒、有害等特殊工作环境和劳动条件下的津贴，国家法律、法规、规章规定的社会保险福利待遇。
　　关于“正常劳动”的界定，根据《最低工资规定》第三条条二款的规定：本规定所称正常劳动，是指劳动者按依法签订的劳动合同约定，在法定工作时间或劳动合同约定的工作时间内从事的劳动。
劳动者依法享受带薪年休假、探亲假、婚丧假、生育(产)假、节育手术假等国家规定的假期间，以及法定工作时间内依法参加社会活动期间，视为提供了正常劳动。

法律依据《企业职工带薪休假条例》第三条职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天;已满10年不满20年的，年休假10天;已满20年的，年休假15天。　　国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。　　第四条职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：　　
(一)职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的;　　
(二)职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的;　　
(三)累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的;　　
(四)累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的;　　
(五)累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。　　第五条单位根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。　　年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排。　　单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。

依据国家统计局1990年1月1日颁发的《关于工资总额组成的规定》（1990年1月1日局令第1号）和《〈关于工资总额组成的规定〉若干具体范围的解释》，以及劳动部颁发的《工资支付暂行规定》（劳部发[1994]489号）和《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规定》（劳部发[1995]226号）的有关规定，劳动者的全额工资是指其每月所收入的基本工资（又称标准工资）与辅助工资（又称非标准工资）之总和，即实得工资。劳动者基本工资是根据劳动合同约定或国家及企业规章制度规定的工资标准计算的工资。
例如工资总额组成中的计时工资、计件工资就是基本工资。再具体些说，实行结构工资制的单位支付给职工的基础工资和职务（岗位）工资均属基本工资。劳动者的辅助工资是指基本工资以外的各种工资。
例如奖金、津贴和补贴、加班加点工资、附加工资、保留工资等等。