我老婆借我叔叔的钱没打欠条但是有汇款凭证他现在不承认借钱我能起诉她嘛

欠条不是以借贷关系为前提的，当事人之间可以在没有任何借贷关系的情况下签订欠条。根据我国《民法》与《合同法》的规定，只要具备合同要件（适格当事人、确定标的、权利义务关系、签字盖章按手印）、双方意思表示有效、不违背法律规定和公序良俗，合同（借条、欠条等）就是合法有效的。
根据我国《民法》与《合同法》的规定，有下列情形之一的，可认定合同或者部分合同条款无效：①一方以欺诈、胁迫的手段订立的损害国家利益的合同；②恶意串通，并损害国家、集体或第三人利益的合同；③合法形式掩盖非法目的的合同；④损害社会公共利益的合同；⑤违反法律和行政法规的强制性规定的合同；⑥对于造成对方人身伤害或者因故意或重大过失造成对方财产损失免责的合同条款；⑦提供格式条款一方免除责任、加重对方责任、排除对方主要权利的条款无效；⑧因被撤销而形成的合同无效情形。

有欠条起诉，应当到被告所在地基层人民法院起诉，也可以到欠条发生地法院起诉。民事诉讼法中的起诉，是指民事法律关系主体因自己的或依法受其管理、支配的民事权益受到侵犯，或者与他人发生争议，以自己的名义请求法院予以审判保护的诉讼行为。
有借条的情况下，可以通过以途径追讨债务：
建议直接向借款人追讨，如果其拒不归还，可以到法院起诉处理。
如果借款人已经明确表示将不归还或者推拖还款的，可以直接到法院起诉处理。

按实际情况，借钱不还属于民事纠纷，向人民法院提起诉讼的，要符合以下法律规定的条件：
　　相关法律规定《中华人民共和国民事诉讼法》
　　第一百一十九条　起诉必须符合下列条件:
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
　　第一百二十条　起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
　　书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
　　第一百二十一条　起诉状应当记明下列事项:
　　
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
　　
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
　　
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
　　
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。