你好，我想问问有关商标注册的事情，我家是经营一家河鲜生意的民营机构，做了十一年了，家喻户晓。一道毛蟹煲鸡做得非常出色，也被广东一个美食节目报道过。想问一下可否申请专利？但是这道菜已经有好几个其他店学着做卖了，但是没有我们家地道特别。这道菜还可以申请专利吗？

发明专利查询申请流程：
1.检索同类型专利，可自主检索，也可委托代理机构更全面地检索。
2.准备申请文件，提交进入申请步骤。
3.获得受理通知书。
4.初步审查。发明专利申请，初审前发明专利申请首先要进行保密审查，需要保密的，按保密程序处理。
5.公布阶段。
6.实质审查。对专利申请是否具有新颖性、创造性、实用性以及专利法规定的其它实质性条件进行全面审查。
7.授权阶段。

申请专利的原因有哪些？"
1、通过法定程序确定发明创造的权利归属关系，从而有效保护发明创造成果，独占市场，以此换取最大的利益；
2、为了在市场竞争中争取主动，确保自身生产与销售的安全性，防止对手拿专利状告咱们侵权(遭受高额经济赔偿、迫使自己停止生产与销售)；
3、国家对专利申请有一定的扶持政策(如政府颁布的专利奖励政策、以及高新技术企业政策等)，会给予部分政策、经济方面的帮助。
4、专利权受到国家专利法保护，未经专利权人同意许可，任何单位或个人都不能使用(状告他人侵犯专利权，索取赔偿)。
5、自己的发明创造及时申请专利，使自己的发明创造得到国家法律保护，防止他人模仿本企业开发的新技术、新产品(构成技术壁垒，别人要想研发类似技术或产品就必须得经专利权人同意)。
6、自己的发明创造如果不及时申请专利，别人把你的劳动成果提出专利申请，反过来向法院或专利管理机构告你侵犯专利权。
7、可以促进产品的更新换代，亦提高产品的技术含量，及提高产品的质量、降低成本，使企业的产品在市场竞争中立于不败之地。
8、一个企业若拥有多个专利是企业强大实力的体现，是一种无形资产和无形宣传(拥有自主知识产权的企业既是消费者趋之若鹜的强力企业，同时也是政府各项政策扶持的主要目标群体)，21世纪是知识经济的时代，世界未来的竞争，就是知识产权的竞争。
9、专利技术可以作为商品出售(转让)，比单纯的技术转让更有法律和经济效益，从而达到其经济价值的实现。
10、专利宣传效果好。"

商标注册在何处可以查询？

在注册商标之前，将打算注册的商标与已经获得注册或者公告或者商标局已经受理的商标进行比较，判断该商标与这商标是否有近似或相同。
商标查询是指商标注册申请人亲自或委托商标代理人到商标注册机关查询有关商标登记注册情况，以了解自己准备申请注册的商标是否与他人已经注册或正在注册的商标相同或近似的程序。
申请前的查询，是申请商标注册的重要步骤，其查询结果虽不具备法律效力，但它可使商标注册申请人做到心中有数，减少盲目性，降低商标注册风险，故在大大减少费用开支的同时，争取更多的申请时间。
商标查询只能查询到已录入数据库的商标资料，故存在空白期，或者叫盲区，一般在商标申请4——6个月之后再做一次商标近似查询以增强商标注册的成功率。
我国《商标法》第二十八条规定，申请注册的商标，凡不符合本法有关规定或者同他人在同一种商品或者类似商品上已经注册的或者初步审定的商标相同或者近似的，由商标局驳回申请，不予公告。
所以，应当在申请之前进行查询，这样才能使该商标最大可能地获得商标证书，同时，一个注册商标从商标局受理到公告，一般需要近一年时间，如果注册的商标没有经过查询而被驳回，不仅浪费了金钱，更重要的是浪费了时间，耽误商标的使用。